“简单易做的皮蛋豆腐，夏天不爱吃饭，弄个皮蛋豆腐，既不用担心长肉，而且好吃！”
食材明细
- 原味 口味
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
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1皮蛋，内酯豆腐准备好 -
2皮蛋剥皮，内酯豆腐取一半放入盘中
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3取一小碗，加入盐，味精，香醋，酱油，生抽，蒜瓣，香油，调好备用
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4一个皮蛋切成8瓣摆在盘中，浇上调好的料汁，然后小葱切段撒上即可
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5成品如图
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6成品
小窍门
小技巧：刚买的皮蛋容易切碎，把皮蛋放入冰箱速冻一会儿，然后再切就好了
所属分类：
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