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诗文
金针菇炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
金针菇
150克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
金针菇洗净,切成段
2
鸡蛋打入碗中,放小半勺盐
3
搅拌成蛋液
4
热锅入油,到入蛋液至膨胀
5
在放入金针菇
6
用铲子划散鸡蛋,加半勺盐,翻炒翻炒即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/10/22 4:45:03