网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青蒜炒雷笋
释义
食材明细
主料
青蒜
几棵
雷笋
3棵
辅料
猪油
1匙
调料
食盐
2g
生抽
10g
白糖
5g
蒜香 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
青蒜炒雷笋的做法步骤
1
自己种的青蒜。
2
采几棵洗净。
3
切段。
4
焯水过的雷笋切片。
5
猪肥肉切片。
6
冷水下锅焯水。
7
倒掉水,放小许清水煮。
8
开始出油的时候放花椒和八角。
9
熬好的油渣和油都取走,留约一匙的猪油。
10
放青蒜梗和雷笋翻炒。
11
翻炒的过程放食盐。
12
放生抽。
13
炒均匀放白糖。
14
炒均匀放青蒜叶子。
15
翻炒至菜叶变色即可。
16
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
起司蛋糕
下午茶轻松做:瑞典黑麦黄油饼干
家乡的味道——青菜汤年糕
糍粑鱼块
五香鸡汁猫耳朵
香辣鸡翅
蒜茸虾
蒜苗炒腊肉
梅菜扣肉
黑豆芽炒牛肉
杏仁豆沙酥
核桃豆沙酥
红椒炒腊肉
火腿土豆饼
白吉馍
白玉肉丸
贵妃韭菜盒
葱香鸡血面
家常版麻辣香锅
生日蛋糕
盖浇炒饭
木瓜双奶西米露
春饼
焯白菜心
素鸡蘸酱冷盘
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 2:01:07