网站首页  词典首页

诗文	青蒜炒雷笋
释义	食材明细 主料 青蒜 几棵 雷笋 3棵 辅料 猪油 1匙 调料 食盐 2g 生抽 10g 白糖 5g 蒜香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 青蒜炒雷笋的做法步骤 1 自己种的青蒜。 2 采几棵洗净。 3 切段。 4 焯水过的雷笋切片。 5 猪肥肉切片。 6 冷水下锅焯水。 7 倒掉水，放小许清水煮。 8 开始出油的时候放花椒和八角。 9 熬好的油渣和油都取走，留约一匙的猪油。 10 放青蒜梗和雷笋翻炒。 11 翻炒的过程放食盐。 12 放生抽。 13 炒均匀放白糖。 14 炒均匀放青蒜叶子。 15 翻炒至菜叶变色即可。 16 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香辣鸡米花 蒲公英炒鸡蛋 戚风蛋糕 小根蒜炒油麦菜 香辣鸡翅 干炸里脊 香椿煎鸡蛋 金线鱼鱼饭 韭菜饺子 香椿炒胡豆 闪电泡芙 烤肠茼蒿面包 红枣红糖戚风蛋糕 简易千层饼 紫薯香蕉银耳露 蒲公英蛋汤 红糖芝士蛋糕 清明团 野香芹煎饺 野香芹青团 粉蒸茼蒿 美龄粥 培根鸡蛋饼 清明花粑粑 快手早餐之香甜玉米饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。