网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
金鱼蒸饺
释义
“学做的花式饺子。”
食材明细
主料
自制饺子皮
适量
面粉
适量
胡罗卜粒
几粒
辅料
素馅料
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
金鱼蒸饺的做法步骤
1
素馅料。用鸡蛋、胡罗卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的馅料。
2
自制饺子皮(面粉分次加入适量清水,先搅成雪花面,再搅成葡萄面,最后活成软硬适中的面团,盖湿布保湿饧面40分钟,饧好的面压制成长条状,用工具压切成饺子皮)。
3
饺子皮放上馅料。
4
对折中间部位捏在一起。
5
一端压平成鱼尾。
6
一端捏出两个鱼眼。
7
胡罗卜粒放入鱼眼中。
8
剪鱼尾。
9
金鱼饺包好,锅开后放入,大火蒸5分钟即可出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
螺丝椒炒白虾
无水无油电饭煲焖鸡
鳗鱼炒饭
金枕海绵蛋糕,外观金黄色,整体松软有弹性,口感柔软细腻。
黑木耳黄瓜烧豆腐
五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜
莲子绿豆银耳汤
螺丝椒炒笋干
笋干油豆炒白虾
绿豆芽拌馓子
包菜绿豆芽炒粉丝
擂椒皮蛋
牛肉炸酱面
麻食(猫耳朵)
秋葵芦笋鱿鱼须
味增汤
彩色小馒头
冰糖肘子
果仁列巴
瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
清蒸蒜蓉金针菇
笋子烧牛腩
牛肉滑肉汤
清水煮冬瓜
蒜蓉鸡翅尖
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 18:03:53