网站首页  词典首页

诗文	家常菜—红烧桂鱼
释义	食材明细 主料 桂鱼 一条 圣女果 几粒 生姜 几片 豌豆 几粒 辅料 玉米油 10毫升 生抽 各2克 玉米淀粉 2克 胡椒粉 2克 白糖 2克 盐 适量 料酒 适量 微辣 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧桂鱼的做法步骤 1 桂鱼去除内脏，清洗干净，用生抽，胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉腌制半小时待用。 2 生姜切丝待用。 3 圣女果准备三个备用。 4 不粘锅烧热倒入玉米油，放入桂鱼，煎至两面偏黄。 5 调入少许生抽。 6 调入少许辣椒酱。 7 调入少许白糖，加入适量开水，中火焖20分钟， 8 加入圣女果，豌豆大火焖2分钟，大火收汁。入盘即可。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	流沙包 肉末茄子 排骨豆角焖面 紫薯双色馒头 香葱肉松吐司 韭黄虾仁炒蛋 西红柿辣椒炒酱 冬瓜茶 蒜苔香干炒腊肉 青椒香干炒腊肉 肉丸菌菇豆腐汤 牛肉萝卜汤 低脂低卡?瘦肉白菜荞麦面 小白菜南瓜面 蒸腊牛肉 波兰种全麦亚麻籽小餐包 白毛浮绿水（盐渍双蔬） 青椒肥肠刀削面 蒜蓉香肠蒸粉丝 蚕豆蘑菇小炒 葱香饼 洋葱拌豆皮 冰绿豆 虾皮番茄鹅蛋汤 鸡蛋卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。