食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1先用少许食用油和盐泡制大米30分钟，这样煮出来的粥更香 -
2准备一个皮蛋切碎 -
3姜切丝，肉过开水去沫切丝备用 -
4水开后先放姜丝和肉丝再放入泡过的大米煮50分钟后将松花蛋倒入锅中继续煮10分钟
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
粥
粤菜
孕妇
老人
早餐
学生