食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
咕咾肉的做法步骤
-
1里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉，腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下，放到热油里，中火炸3分钟，捞处备用。放凉后用大火再炸一次，炸干，捞出备用。 -
2菠萝切块。 -
3青椒切块。 -
4青椒炒一下备用。锅中放少量油，倒入番茄酱，加上糖和醋，再加适量清水调匀。倒入里脊和青椒翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇面筋煲
- 咸鱼腐竹炖冻豆腐
- 果味三色山药
- 豆角沾片子
- 鸡肉丝杏鲍菇
- 培根土豆饼
- 香酥鸡腿
- 小米海参粥
- 一键标准面包
- 糯米藕
- 虫草花鸡汤
- 把子肉
- 牛肉山药龙须面
- 老面蒸肉龙
- 水果摆盘
- 啤酒鸡翅
- 五彩粥
- 香椿煎蛋
- 牛奶小餐包
- 包菜牛肉炒面
- 水果夹心蛋糕
- 腊肉豌豆焖饭
- 自制饭团
- 炸糯米糍
- 海参烧蹄筋
- polygyny
- polyhedral
- polyhedron
- polymath
- polymer
- polymerase
- polymeric
- polymerisation
- polymerise
- polymerization
- polymerize
- polymorphic
- polymorphism
- polymorphous
- Polynesia
- 端阳前一日省中即事（明·郭谏臣）
- 端阳前一日送官城太守之蜀仍步前韵（清·慧霖）
- 端阳前一日黄季重自江北至承示途中见怀之作（明·卢龙云）
- 端阳前二日宗阳约游西湖同游叶韡夫严体恕姚（明·叶春及）
- 端阳前二日度荨麻岭（清·施彦士）
- 端阳前二日湖州寓庐即事（当代·李达）
- 端阳前二日赴韩山讲席试深感赵公长者下士之（当代·张文胜）
- 端阳前见篱菊作花（清·余文仪）
- 端阳十韵（明·李昱）
- 端阳吊古（明·陈迁）
- 端阳后一日刘觐国招酌署中三首（明·邓云霄）
- 端阳后一日同省中诸丈游陈戚畹别墅（明·郭谏臣）
- 端阳后一日小集法喜龛写上鞮芬（清·朱联沅）
- 端阳后一日薛鸿胪邀宗伯二司寇司农游武氏园（明·王世贞）
- 端阳后一日里人送角黍酒至（明·陈献章）
- 于右任诗词选/中国文库
- 文学研究会小说选/中国文库
- 陈天华集/中国文库
- 国故论衡疏证(上下)/中国文库
- 北洋军阀史(上下)/中国文库
- 西潮与新潮/中国文库
- 科学与玄学(哲学社会科学类)/中国文库
- 化学史通考/中国文库
- 西学东渐记/中国文库
- 中国近代经济史(1840-1894共3册)/中国文库
- 秋瑾诗文选注/中国文库
- 京派小说选/中国文库
- 红楼梦辨/中国文库
- 中国文学发展史(上中下)/中国文库
- 语丝作品选/中国文库