“那年我去新疆对烤羊肉串是赞不绝口！又一次当客人去人家，竟然尝到了家庭版的烤羊肉串。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家庭版的羊肉串的做法步骤
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1准备羊肉100克。 -
2将解冻的羊肉切片。 -
3用清水浸泡羊肉。 -
4加入食盐,加入淀粉抓均。 -
5准备孜然粉和辣椒粉。 -
6起平底煎锅坐油。 -
7下入沾了淀粉的羊肉。 -
8倒入孜然粉。 -
9倒入辣椒面。 -
10翻炒均匀后出锅。
使用的厨具：平底锅
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