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诗文 家庭版的羊肉串
释义
家庭版的羊肉串的做法
“那年我去新疆对烤羊肉串是赞不绝口!又一次当客人去人家,竟然尝到了家庭版的烤羊肉串。”

食材明细

主料
  • 羊肉 100克
辅料
  • 食盐 半勺
  • 淀粉 5克
  • 辣椒粉 2克
  • 孜然粉 3克
  • 菜籽油 20克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

家庭版的羊肉串的做法步骤

  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:1
    1
    准备羊肉100克。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:2
    2
    将解冻的羊肉切片。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:3
    3
    用清水浸泡羊肉。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:4
    4
    加入食盐,加入淀粉抓均。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:5
    5
    准备孜然粉和辣椒粉。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:6
    6
    起平底煎锅坐油。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:7
    7
    下入沾了淀粉的羊肉。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:8
    8
    倒入孜然粉。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:9
    9
    倒入辣椒面。
  • 家庭版的羊肉串的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀后出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   烧烤   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/15 12:39:55