“清淡的快手菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭肉菜心的做法步骤
-
1菜心适量 -
2把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎 -
3起锅放油加水加盐。煮开 -
4水开下入菜心。放油是为了菜心绿油油。兛 -
5下入菜心焯6分钟就可以。需要翻面 -
6关火夹出来 -
7装盘 -
8起锅放油。下入大蒜爆香 -
9下入鸭肉翻炒。加老抽。加盐 -
10下入葱花。继续翻炒 -
11可以 -
12淋在菜心上。 -
13成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜