正宗蒜苔炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
蒜苔洗净掐去顶部并切段
2
放入平底锅中加水焯烫（这一步很重要），时间要长一些。
3
焯烫好的蒜苔捞出，沥干水份装盘
4
猪肉从冰箱取出化冻切丝。
5
加入食盐。
6
加入五香粉。
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加入自制味精。
8
加入淀粉。
9
用手抓均。
10
起锅做油。
11
倒入肉丝翻炒之后盛出。
12
准备葱姜末。
13
起锅做油。
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爆香葱姜末。
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倒入蒜苔翻炒。
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加入食盐。
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加入五香粉。
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加入自制味精
19
加入酱油。
20
加入红油豆豉
21
加入炒熟的肉丝
22
倒入淀粉液收汁
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入味的蒜苔炒肉丝就出锅了。

诗文	蒜苔炒肉丝
释义	“要让蒜苔炒的好吃，那必须让蒜苔变软能入味。” 食材明细主料蒜苔 1把猪肉 100克辅料菜籽油 3勺食盐半勺五香粉 1/4勺自制味精 1/4勺酱油适量红油豆豉 1/4勺咸鲜口味炒工艺一小时耗时普通难度蒜苔炒肉丝的做法步骤 1 蒜苔洗净掐去顶部并切段 2 放入平底锅中加水焯烫（这一步很重要），时间要长一些。 3 焯烫好的蒜苔捞出，沥干水份装盘 4 猪肉从冰箱取出化冻切丝。 5 加入食盐。 6 加入五香粉。 7 加入自制味精。 8 加入淀粉。 9 用手抓均。 10 起锅做油。 11 倒入肉丝翻炒之后盛出。 12 准备葱姜末。 13 起锅做油。 14 爆香葱姜末。 15 倒入蒜苔翻炒。 16 加入食盐。 17 加入五香粉。 18 加入自制味精 19 加入酱油。 20 加入红油豆豉 21 加入炒熟的肉丝 22 倒入淀粉液收汁 23 入味的蒜苔炒肉丝就出锅了。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
随便看	凉拌花生米泡椒猪肝蛋包饭玛德琳蛋糕吊蛋皮素鸡炒蛋花开富贵南瓜青菜粥蒸大包子酱香麻辣洋芋片奶香焦糖布丁菠菜鸡蛋面咖喱牛肉土司披萨青蒜腊肠萝卜炒饭豆瓣炒鸡蛋清蒸黄姑鱼网红米饭土茯苓去湿汤十谷饭卡通老鼠麻心汤圆牛肉粥粉蒸龙虾蒸蛋糕牛肉粒蛋炒饭莴笋鸡丁（清爽夏日菜肴）

食材明细

蒜苔炒肉丝的做法步骤