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诗文	蒸牛油果蛋糕
释义	食材明细 主料 牛油果 适量 酸奶 50g 面粉 80g 鸡蛋 4个 辅料 糖 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蒸牛油果蛋糕的做法步骤 1 准备所需材料 2 蛋清分离 3 加入酸奶～搅拌 4 加入牛油果～搅拌 5 过筛面粉～搅拌均匀 6 打发蛋白～将三分一的蛋白倒入蛋黄糊！搅拌均匀后剩下的蛋白再倒到蛋黄糊里 7 蛋糊倒入碗里～震出气泡！水开放进～蒸三十分钟 8 成品 小窍门 牛油果不能用太多！ 我这是做给小朋友吃的！糖量放的好少 酸奶普通的就可以 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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