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诗文 蒸牛油果蛋糕
释义
蒸牛油果蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 牛油果 适量
  • 酸奶 50g
  • 面粉 80g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蒸牛油果蛋糕的做法步骤

  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备所需材料
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋清分离
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入酸奶~搅拌
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入牛油果~搅拌
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:5
    5
    过筛面粉~搅拌均匀
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:6
    6
    打发蛋白~将三分一的蛋白倒入蛋黄糊!搅拌均匀后剩下的蛋白再倒到蛋黄糊里
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:7
    7
    蛋糊倒入碗里~震出气泡!水开放进~蒸三十分钟
  • 蒸牛油果蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

牛油果不能用太多!
我这是做给小朋友吃的!糖量放的好少
酸奶普通的就可以
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  
随便看

 

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更新时间:2024/12/22 18:03:47