“味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻，洗净 -
2冷水下锅焯一下 -
3烧开两三分钟 -
4捞出洗净 -
5把鸡翅的两面斜着划三刀，以便入味 -
6全部划好 -
7葱姜切片 -
8锅中放入少量植物油，放入鸡翅煎至两面金黄 -
9放入葱姜翻炒 -
10滴入几滴老抽翻炒上色，放入一点点盐 -
11放入可乐 -
12大火烧开，转小火 -
13鸡翅变软，最后收汁关火 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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