网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酱辣黄豆
释义
酱辣黄豆的做法

食材明细

主料
  • 黄豆 半碗
辅料
  • 清水 若干
调料
  • 食盐 2g
  • 黄豆酱 1匙
  • 白糖 5g
  • 花椒八角 小许
  • 干辣椒 1个
  • 葱花 小许
  • 生抽 10g
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酱辣黄豆的做法步骤

  • 酱辣黄豆的做法步骤:1
    1
    泡好的黄豆。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,放花椒八角和生抽。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:3
    3
    放黄豆酱,也可以放甜面酱,放甜面酱的话就不需要放白糖了。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:4
    4
    放食盐。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:5
    5
    放白糖。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:6
    6
    大火烧开改中火炖煮至汤汁只有一半,放干辣椒。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:7
    7
    搅和均匀。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:8
    8
    中火炖煮至汤汁收干即可。
  • 酱辣黄豆的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

又香又辣,不能吃辣的不放辣椒哈。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   下饭菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 19:08:27