食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜椒豆干炒腊肠的做法步骤
-
1菜椒去籽洗净切片。 -
2豆干切片。 -
3腊肠切片。 -
4热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。 -
5翻炒至豆干表面发紧。 -
6再放入菜椒翻炒至断生。 -
7加入美极鲜和盐翻炒均匀。 -
8再放入腊肠。 -
9旺火翻炒10秒钟出锅即可。
小窍门
腊肠本身有咸味，所以不要加太多盐。
使用的厨具：炒锅
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