食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗净切丁。青红椒去蒂去籽切丁，葱、青蒜切丁，姜切片。 -
2白糖、味精、盐、酱油、花椒粉、水淀粉兑汁待用。 -
3锅内放油，姜葱蒜煸炒出香味。 -
4放入豆腐丁儿翻炒。 -
5豆腐丁儿炒热后放入青红椒丁。 -
6烹入兑好的汁，小火焖3-5分钟入味。 -
7待汁收干，加入炸花生米翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋炒饭
- 风情无油鸡肉卷
- 凉拌香椿面
- 苹果宜肝豆浆
- 黑木耳荠菜粥
- 鱼香肉丝，极度经典的美味
- 花生巧克力饼干棒
- 甜椒回锅肉
- 鸡扒饭
- 不加糖的甜点：排毒水果挞
- 泡椒藕带爆腰花
- 小米野菜丸子
- 水芹菜千张炒肉丝
- 虾仁炒芥蓝片
- 炸藕夹
- 微波冬菇鸡饭
- 银针鸡丝
- ＃春食野菜香＃紫苏小黄鱼
- 豆沙煎饼
- 蛋清炒炒蔬菜
- 麦香鸡
- 嫩滑的蒸蛋
- 生菜鱼饺汤
- 打包饭
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