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诗文	红烧猪手
释义	食材明细 主料 猪手 适量 辅料 葱 适量 生姜 适量 八角 适量 草果 适量 香叶 适量 盐 适量 冰糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 咸甜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红烧猪手的做法步骤 1 猪手和调味品 2 猪手出水 3 出水之后冲洗干净 4 将所有调味品放进猪手锅里 5 上炉加水（水过猪手）大火煮开 6 转小火，慢慢炖，直到炖烂 7 炖到烂汁也收干了，装盘 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。