“家里剩下椰子，懒得取肉，做个布丁来给它当碗用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛奶布丁的做法步骤
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1准备好材料，吉利丁片冷水泡着软化。 -
2椰蓉跟糖放入牛奶里面拌匀。 -
3然后小火加热牛奶，煮到冒小泡。 -
4加入软化的吉利丁片，拌匀使之融化。 -
5用滤网过筛后冷却。 -
6冷却后倒入椰子壳内，放冰箱冷藏2小时以上，然后取出放入红豆跟芒果，开吃。
小窍门
1、椰蓉也可以用椰浆代替，因为家里只有椰蓉，所以用椰蓉了。
2、椰子壳不是必须的，用布丁杯呀，碗什么的都可以。
3、甜度可以酌情添加，煮好后试下甜度。
2、椰子壳不是必须的，用布丁杯呀，碗什么的都可以。
3、甜度可以酌情添加，煮好后试下甜度。
使用的厨具：电磁炉、汤锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶