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诗文 丝瓜肉丝面
释义
丝瓜肉丝面的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 一个
  • 猪肉 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 大葱 适量
  • 盐 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 姜 适量
  • 蛋清 一个
  • 胡椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜肉丝面的做法步骤

  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：1
    1
    猪肉切丝。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：2
    2
    放料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：3
    3
    丝瓜去皮切块，葱切好。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：4
    4
    锅内放油烧热，倒入葱、丝瓜炒一会。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：5
    5
    倒入适量清水。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：6
    6
    烧开。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：7
    7
    放入肉丝。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：8
    8
    下入面条煮3分钟。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：9
    9
    倒入生抽，放盐调味。
  • 丝瓜肉丝面的做法步骤：10
    10
    美味丝瓜、肉丝面就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条   家常菜   早餐  
随便看

　

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更新时间：2026/6/9 21:45:15