食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
飘香猪柳的做法步骤
-
1将粉条提前泡软，豆角切成段。 -
2把豆角段，粉条放入开水锅中汆熟。 -
3控水后放入汤盆。 -
4葱姜蒜末，豆瓣酱炝锅爆香后烹入料酒10克，生抽15克，老干妈豆豉15克，加入清水适量，放入鸡精，味精，白糖2克。 -
5将里脊肉切成片放入一个鸡蛋清，盐1克，淀粉适量搅拌均匀备用。 -
6把兑好的汤烧开后放入抓过浆的肉片。 -
7放入肉片烧沸后盛入汤盆。 -
8炒锅上火放入适量色拉油在放入花椒一小撮爆香后捞出花椒（花椒倒掉不用）,再放入辣椒段炸香后浇在肉片上即可。
小窍门
粉条必须提前泡透，用宽粉做会更好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 莲菜大肉水饺
- 糖醋鲈鱼片
- 山药蒸肉蛋
- 清蒸萝卜
- 家常锅贴儿
- 乳山喜饼
- 家常猪肉馅儿饼（包法测评）
- 鹅蛋青萝卜馅饼
- 西兰花双菇炒虾仁
- 香菇鸡肉粥
- 平菇炖白菜
- 米饭汉堡
- 红焖羊肉
- 简单烩菜
- 松鼠桂鱼
- 虾肉蛋卷
- 自制凉皮
- 葡萄干雪花酥
- 蛋卷青菜煮面
- 麻辣豆皮
- 虾胶炒头菜
- 绿豆沙
- 青椒包菜炒粉条
- 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼
- 小木耳炒时蔬
- ordered pairs
- order form
- order fulfillment
- order in
- ordering customer
- ordering flowers
- orderly governance
- orderly manner
- orderly way
- order number
- order of australia
- order of magnitude
- order of merit
- order of the day
- order paper
- 登小孤山（清·陈大章）
- 登小孤次陆良弼韵（明·王守仁）
- 登小山谷（宋·舒岳祥）
- 登小茅山（宋·王安石）
- 登小蓬莱戍未退不得入（清末近现代初·李宣龚）
- 登小西天最高顶（清·宋永清）
- 登小金山和东坡韵（明·方肯堂）
- 登小金山有感用苏东坡韵（明·湛若水）
- 登小金山望斗南弟不至（明·庞嵩）
- 登小金山用东坡韵（明·陶益）
- 登小金山（明·佘光裕）
- 登小金山（明·冯绍京）
- 登小金山（明·朱士赞）
- 登小金山（明·李需光）
- 登小金山（明·涂麟）
- 3500常用字(楷书)/司马彦字帖
- 司马彦教你写钢笔楷书
- 云计算的负载均衡机制研究
- 采桑子
- 新制度经济学视角下的我国最优税收立法研究
- 生活本来的样子
- 半导体器件物理(第3版国外名校最新教材精选)
- 九音真经之小说演播秘籍(精)
- 清末民国时期中学三角学教科书发展史
- 7000通用字(隶书)/司马彦字帖
- 爱哭公主(精)
- 胜诉背后的故事
- 人与商业(彼得·德鲁克全集)
- 当代西方美学主潮/中国文学理论与批评丛书
- 小凯特的大收藏(互动版)/数学帮帮忙