“女儿爱吃牛排，可每次我都煎得过硬。有朋友提议先煎再烤，味道鲜美，牛排软嫩。一试，果然如此！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
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1超市买到腌好的黑椒牛排 -
2不粘锅倒入少许橄榄油，中火烧至七成热 -
3放入黑椒牛排，关小火煎2—3分钟 -
4翻面，继续煎2—3分钟 -
5放入烤盘，用铝箔纸包裏好。烤箱预热180度，烤制8—10分钟即可。 -
6香嫩可口的牛排趁热吃吧！
使用的厨具：炒锅
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外国美食
西餐