食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎五花肉的做法步骤
-
1首先是处理五花肉，买肉的时候已经去皮，回家清洗干净后，卷起来，用保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错 -
2怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上 -
3尽量卷得紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的 -
4冻硬的五花肉拿出来切成薄片 -
5用平底锅煎熟，煎的焦黄的时候，撒上适量cook100调料粉，用筷子拌匀，再小火煎2分钟即可
小窍门
可依据个人口味添加辣椒粉
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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荤菜
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