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诗文	红豆开口笑
释义	食材明细 主料 水油皮：中筋面粉 100克 植物油 30克 白糖 15克 温水 40克 辅料 油酥：中筋 100克 植物油 50克 蛋液 少许 红豆泥 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红豆开口笑的做法步骤 1 所有材料 2 水油皮材料混合起来中筋100克，植物油30克，白糖15克，温水40克，揉成面团 3 油酥100克中粉混合50克植物油 4 把水油皮和油酥各分为12份 5 取一个水油皮擀薄，包上油酥 6 像包子一样收口 7 全部都包好 8 取一个面团擀成长条 9 卷起来 10 全部一次做好 11 重复以上步骤在卷一次 12 用筷子在中间压一下 13 两边对着挤在一起，压扁 14 全部都做好压扁 15 擀的中间厚两边薄，包上红豆泥，收口 16 依次都做好 17 刷上全蛋液，用刀在上面切十字口 18 一定要切得深一些才行 19 烤箱预热后，180度25分钟，最后2分钟200度上色 20 来咯，很酥哦 21 看看有几层 使用的厨具：电烤箱
随便看	炸鱼块 糖拌西红柿 西兰花炒腊肉 驰名血酱鸭 菜肉炒乌冬面 西兰花炒肉 蒜蓉西兰花 牛肉酥饼 上汤茼蒿蚝仔 【金汤三鲜扁食】 芹菜叶蒸蛋羹 芹菜鲜虾粥 什锦炒面 排骨糯米饭 芒果冰激凌 葡萄干杏仁马芬 营养满分蛋包饭 细腻柔软的戚风蛋糕 手抓饭 芹菜回锅肉 红枣糯米鸡块 炒小西葫 火腿平菇碎 腊猪肝 珍珠丸子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。