“以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候，就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品，还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧？O(∩_∩)O~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制油条的做法步骤
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1头晚用无铝膨松剂和好的面放进冰箱里冷藏 -
2第二天早上取出回暖一下，然后用手按成饼，然后切成这样的方条。我没用擀面杖。 -
3锅里放油，必须热的时候，再放油条炸制。 -
4把油条放进油锅里炸 -
5由于第一锅的油条是新油炸的，颜色淡些，所以最后在复炸一下。 -
6由于第一锅的油条是新油炸的，颜色淡些，所以最后在复炸一下。 -
7刚出锅的油条真不错耶！ -
8儿子吃了两根。其实做油条还有另一个目的就是做煎饼果子。
使用的厨具：炒锅
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