食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
萝卜炖牛腩的做法步骤
-
1把牛腩洗净切块 -
2锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩焯水，捞出沥干待用，此做法是为了去除牛腩中的血污和腥味。 -
3将八角、桂皮、草果、陈皮、丁香、用合子装起来 -
4萝卜切滚刀备用 -
5.加入足够多的开水（要没过牛腩），放入炖肉的香料，烧开，撇去浮沫。转小火，加盖炖30分钟，至牛肉酥烂。锅烧热加油，将牛肉翻炒，加少许陈醋、盐、糖、料酒、辣椒就OK了
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡蛋
- 菜脯鸡蛋炒饭
- 杏仁巧克力棒
- 苞米面豆渣面包
- 冬日暖胃疙瘩汤
- 摩洛哥胡萝卜沙拉
- 盐焗鸡翅根
- 南瓜螺旋馒头
- 彩椒冬笋炒虾仁
- 奥尔良烤翅
- 培根蛋法风烧饼
- 酱牛肉- 面豉酱小牛腱
- 空心饼【饼胚】
- 水果沙拉
- 咖喱鸡肉饭
- 咸菜五花肉炒年糕
- 黄金南瓜饼
- 27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷
- 27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包
- 27的烹饪日记—— 自制番茄披萨酱
- 27的烘焙日记——剩菜的华丽转身之“不用芝士的迷你披萨”
- 27的烘焙日记——泰式“肉菇”披萨
- 27的烘焙日记—— 夹心巧克力棉花小蛋糕
- 彩椒炒蛋
- 意式田园蔬菜汤
- 心动什么什么的成语
- 心动神驰
- 心劳什么什么的成语
- 心劳意冗
- 心劳意攘
- 心劳意穰
- 心劳政拙
- 心劳日拙
- 心劳计绌
- 心去什么什么的成语
- 心去难留
- 心口不一
- 心口什么什么的成语
- 心口如一
- 心口相应
- 十一月二十二日出京道中杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 十一月二十二日夜待子聿未归（宋·陆游）
- 十一月二十二日朝辞（宋·沈遘）
- 十一月二十五日雪（二首选一）（近现代·郭象声）
- 十一月二十八日大雪有感（宋·释宝昙）
- 十一月二十八日大雪（清·黄宗羲）
- 十一月二十八日晚予与赵伯友登舟将归既夜舟（明·刘崧）
- 十一月二十八日用后山诗韵（宋·虞俦）
- 十一月二十八日移入任城梦园是日为王宜人忌（清·刘曾騄）
- 十一月二十八日陈令分寄梅花数枝为赋两绝句（宋·李光）
- 十一月二十八日雪至十二月十一日日色方暖积（宋·杨万里）
- 十一月二十六夜寒起楼宴集，赋谢兼与（近现代·王彦行）
- 十一月二十六夜梦与范石湖各赋梅花六言觉仅（宋·孙应时）
- 十一月二十六日南至天色佳甚（宋·孙应时）
- 十一月二十六日同君亮表侄展外袓墓谨赋（清末近现代初·陈曾寿）
- 尉官正年轻(经典典藏独本)
- 产品空间与比较优势演化路径的比较--基于亚洲典型国家中等收入阶段/西北政法大学经济学科丛书
- 新生代农民工城镇稳定居留机制研究
- 马克思恩格斯列宁民族理论文献在中国的百年传播
- 飞行在中国的脊梁上(精)/可爱的中国地理科学绘本
- 怪医杜利特系列(共10册)
- 李涵书画集(精)
- 荣宝斋画谱（二二三）禽鸟部分 吴悦石
- 申报新申报小说家述考(1907-1919)
- 柱马屋存稿(精)/项楚学术文集
- 荣宝斋画谱(二二二)花卉部分 吴悦石
- 最后死亡的是心脏(精)
- 敦煌佛教石窟艺术图像解析(上下)
- 山西文水及边界地区的方言地理学研究
- 少年小说课