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诗文
虎皮尖椒酿肉
释义
食材明细
主料
尖椒
适量
肉末
适量
辅料
淀粉
适量
腐乳
适量
酱油
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虎皮尖椒酿肉的做法步骤
1
准备食材:尖椒,肉末,淀粉,腐乳。
2
肉末,淀粉,腐乳混合,用筷子搅拌均匀。
3
倒些酱油再搅拌一下。
4
尖椒去掉两段,切开去籽。
5
将肉末塞进尖椒里面。
6
将尖椒切段。
7
花生油加热。
8
小火煎至表面有些焦黄,煎十分钟左右里面肉就熟了(可以用筷子把肉拨开一下,看还有没有红色,没有就熟了)。
9
盛盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/3 5:12:47