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诗文
清新---芋头蒸五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
芋头
适量
配料
姜
适量
蒜米
适量
盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芋头蒸五花肉的做法步骤
1
芋头削皮切厚片,摆盘
2
五花肉切块,放酱油,姜,蒜米,花生,油,盐,腌制10分钟。
3
把五花肉放在芋头上,盖满就上锅蒸20分钟。
4
蒸到一半时间的时候可以放些辣椒,我就放了一边。鸳鸯吃法,很好。辣椒放完直接蒸就好了。
5
最后蒸好出锅撒上葱花就可以开吃了。
小窍门
酱油要放够,要不然蒸出来白白的不好看。可以适当放一点点老抽
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/17 0:16:14