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诗文	红烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 2只 辅料 蒜头 1个 姜片 3片 八角 3个 桂皮 适量 配料 冰糖 适量 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 料酒 适量 白砂糖 适量 咸甜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红烧猪脚的做法步骤 1 将猪脚洗净，放入冷水中煮沸。 2 煮猪脚的过程中将配料准备好。 3 将煮沸的猪脚捞出，用冷水冲洗，洗去血沫和杂质。 4 热锅，不用放油，将猪脚倒入，不断翻动，让水蒸发掉，这样做是为了下一步的时候不会让油溅的到处都是。 5 锅中倒入适量的油，放入冰糖小火炒。 6 待有糖色出来时加入配料煸炒出香味。 7 加入猪脚煸炒，上糖色。 8 加少许老抽和料酒继续煸炒。 9 将煸炒好的猪脚倒入高压锅，把水加至淹没，放入适量的盐，烧20~30分钟。 10 将压制好的猪脚倒入炒锅中，加点味精和白糖，大火收汁。 11 美味的猪脚做好啦，多余的汤还可以下面吃呢。 小窍门 煮猪脚的时候可以多放点水，最后烧好的汤正适合下面呢。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	芋头西米露（高压锅） 五指毛桃蒸排骨 梅菜焖五花肉 五指毛桃鸡腿 香蕉奶酥酸奶杯 好吃到舔碗/空气炸锅/鱼香茄卷 蒜蓉面包 苦瓜炒牛肉 煎鸡胸肉 鸡蛋皮黄瓜拌粉丝 烧烤料炒肥牛 瘦肉丝炒油豆角丝 南瓜鸡蛋煎饼 肉松面包 黄豆辣酱 豌豆米糊 婆婆丁炒鸡蛋 黑芝麻花生黑豆浆 炼乳馒头 快手圆白菜炒虾皮 萝卜香菜牛肉水煎饺 五香黄豆 虾仁白果炒甜豆 辣炒花蛤 蜂蜜花朵小面包 方什么类什么的成语 方什么蔑什么的成语 方什么血什么的成语 方什么譬什么的成语 方什么贤什么的成语 方什么长什么的成语 方什么阔什么的成语 方什么难什么的成语 方什么面什么的成语 方什么齐什么的成语 方以什么什么的成语 方以类聚 方以类聚，物以群分 方便之门 方便什么什么的成语 征妇叹（宋·赵汝燧） 征妇吟（宋·陈淳祖） 征妇吟（明·郑梦周） 征妇思（宋·徐照） 征妇怨二首（明·欧大任） 征妇怨效唐人作（宋·陆游） 征妇怨效张籍（宋·释善珍） 征妇怨（元·耶律铸） 征妇怨（元·萨都剌） 征妇怨（元·陈高） 征妇怨（元末明初·郭翼） 征妇怨（唐·孟郊） 征妇怨（唐·张籍） 征妇怨（唐末宋初·刘兼） 征妇怨（宋·周密） 古希腊笔记 希腊神话中的英雄传奇 股市长线法宝 第6版 大科学家的科学课四本套 南宋临安城复原研究 中国艺术史 第二卷 金融职业礼仪(第三版) 评论科学二十年 希腊人：古希腊的人、历史、文化和社会 新高考英语听力与口试（第2版） 奇先生妙小姐自信力游戏书（全2册） 吊装工程管理——从入门到精通 中国内画工艺 幼小衔接天天练 描红(全十册) 汉画中的礼文化研究 东晋门阀政治（百岁诞辰纪念版）

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