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诗文
黑糖红枣姜母茶
释义
“冷冷的冬日,一杯黑糖红枣姜母茶很有必要??”
食材明细
主料
黑糖
适量
姜
适量
红枣
适量
辅料
水
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黑糖红枣姜母茶的做法步骤
1
红枣洗净
2
红枣去核,切小块,红枣加水煮五分钟,焖好。
3
老姜洗净,去皮
4
将去皮的姜切成姜末
5
姜处理完后,枣吸干水分,变成这样
6
将枣剁成枣蓉
7
在煮过枣的锅里加水,放姜末、枣蓉和黑糖加热
8
边加热边搅拌,这过程中会溅出糖水,一定要注意保护手和胳膊
9
慢慢搅拌会发现会变得越来越粘稠,继续熬煮搅拌,直至收汁熬干,晾凉装瓶放冰箱保存即可。
10
挖一勺热水冲泡喝一口,感觉暖意上扬
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2024/10/19 15:38:42