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诗文	咖喱鸡块
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 500g 辅料 老抽 1勺 料酒 1勺 微辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 咖喱鸡块的做法步骤 1 鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块，备用。 2 锅内下油微热，倒入鸡肉，洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。 3 倒入胡萝卜，土豆丁继续翻炒，让所有的菜都沾上油。倒入热水沫过菜，大火煮开。 4 放入三块咖喱块，转小火并搅拌至咖喱融化，煮二十分钟，最后大火收汁。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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