网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老式面包
释义
“虽然没有用中种法,但也很拉丝。”
食材明细
主料
高粉
550克
酵母粉
6克
糖
80克
盐
5克
鸡蛋
2个
牛奶
270克
黄油
52克
辅料
液化的黄油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
老式面包的做法步骤
1
把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。
2
再搅拌30分钟,放入容器内盖上保鲜膜进行发酵。
3
发酵至2倍大。
4
发酵好的面团排气后等分成12份,滚圆后盖上保鲜模松驰15分钟。
5
擀成大长片,把底部拉薄。
6
从上往下卷起来。粘紧收口。
7
再松驰约15分钟。
8
搓成约35厘米的长条.
9
从两端反方向搓向劲,折在一起。
10
将接头处塞进圆圈里。
11
接头处朝下摆放在辅了油纸的烤盘里。放温暖湿润处进行二次发酵。
12
发酵好的面团刷一层蛋液。
13
放入170度预热好的美遇蒸烤箱中。
14
14,约烘焙30分钟,出炉后趁热刷上一层黄油。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。
19
成品图。
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
糖饼
酸甜萝卜丝
牛油果焗蛋
春饼
卤牛肉
鹌鹑肉脆脆蛋
鲜橙梨汁
酸菜鱼
韭菜鸡蛋盒子
紫薯南瓜馒头
桃酥
油饼
油炸小黄鱼
番茄紫菜蛋花汤
莴笋肉丝
香酥带鱼
脆皮玉子豆腐
腊肉炒蔬菜
洋葱五花肉豆腐丝
酸奶薄脆
潮音潮人:潮汕青草饭
滋养的豆腐脑儿
西红柿疙瘩汤
胡萝卜鲜肉馄饨
拌饺子皮
share price
sharer
shares
shareware
share with
sharia
shariah
sharif
sharing
sharing with others
shark
sharkskin
sharp
sharp as a tack
sharp-edged
杂言寄杜羔(唐·刘氏(杜羔妻))
杂言寄耿天骘(宋·郭祥正)
杂言无锡惠山寺流泉歌(唐·皇甫冉)
杂言月洲歌送赵冽还襄阳(唐·皇甫冉)
杂言湖山歌送许鸣谦(唐·皇甫冉)
杂言用投丹阳知己兼奉宣慰判官(唐·李白)
杂言示子聿(宋·陆游)
杂言答圣俞见寄兼简东京诸友(宋·欧阳修)
杂言诗(魏晋·傅玄)
杂言赋得风送崔秀才归白田限三五六七言(唐·权德舆)
杂言赠别李献吉(明·陆深)
杂言赠罗茂衡(宋·黄庭坚)
杂言迎神词二首 迎神(唐·皇甫冉)
杂言送刘乐二公(元·魏初)
杂言送延平朱使君十三首(明·顾璘)
中国经济发展和体制改革报告(No.5以民为本中国全面建设小康社会10年2002-2012)/发展和改革蓝皮书
审计实务(第3版教育部高职高专规划教材)
一个一个人
坦白书(献给勇于直面幻灭的理想主义者)
想念你的陌生人(那些爱错过和重逢的瞬间)
万物静默如谜(辛波斯卡诗选)
风雪定陵(明定陵地下玄宫洞开记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
寻找祖先(北京人头盖骨化石失踪记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
万世法门(法门寺地宫佛骨现世记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
越国之殇(广州南越王墓发掘地修订版)/中国考古探秘纪实丛书
日暮皇陵(清东陵地宫珍宝被盗记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
西汉孤魂(长沙马王堆汉墓发掘记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
千古学案(夏商周断代工程解密记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
天赐王国(三星堆与金沙遗址惊世记修订版)/中国考古探秘纪实丛书
旷世绝响(擂鼓墩曾侯乙墓发掘记)/中国考古探秘纪实丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 12:19:57