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诗文	烤箱/蒸金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 辅料 生抽 适量 干辣椒 2 盐 适量 水 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烤箱/蒸金针菇的做法步骤 1 盐味精生抽水1:1:3:5的比例调好汁生抽有咸味盐可以少放点，按各自口味适量调整但大体比例不要变 2 调好浇在金针菇上。用烤箱的话，200度15分钟，要用锡纸全部包好。隔水蒸的话10分钟，要盖上保鲜膜。 3 油适量根据金针菇的量来调整，烧开油，放干辣椒，出香关火 4 油浇在金针菇上，撒一点葱花。点一滴香油。就好啦 使用的厨具：电烤箱
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