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诗文
烤箱/蒸金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
生抽
适量
干辣椒
2
盐
适量
水
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烤箱/蒸金针菇的做法步骤
1
盐味精生抽水1:1:3:5的比例调好汁生抽有咸味盐可以少放点,按各自口味适量调整但大体比例不要变
2
调好浇在金针菇上。用烤箱的话,200度15分钟,要用锡纸全部包好。隔水蒸的话10分钟,要盖上保鲜膜。
3
油适量根据金针菇的量来调整,烧开油,放干辣椒,出香关火
4
油浇在金针菇上,撒一点葱花。点一滴香油。就好啦
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/17 10:12:02