食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
手工馒头的做法步骤
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1面粉加稀释的干酵母水、牛奶、白糖及清水和成面团，保鲜膜封好发酵至面开 -
2发酵好的面在案板上反复的揉，这样蒸出来的馒头才筋道有嚼劲儿
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3揉好的面再搓成长条状，用刀均匀切开
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4切好的面段分别再揉一揉成面团
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5蒸锅加凉水放入揉好的面团，盖锅盖醒30分钟开始蒸，锅开上来蒸气20分钟后即可关火出锅
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6胶东手工馒头请大家参考
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 黑芝麻花生糖
- 酸爽开胃-----酸萝卜老鸭汤火锅
- 香浓榛仁酥
- 不一样的花卷------双色猪蹄花卷
- 番茄土豆片
- 海底椰西米露
- 砂糖摩卡饼干
- 红糖核桃饼干
- 蕃茄酱意式黄金面 （纸装蕃茄酱系列之一）ー【传统的意式面】新鲜尝
- 香橙小西饼
- 木须肉
- 榛仁粒粒酥饼
- 板栗红烧猪蹄
- 花生酥饼
- 大理石纹糯米滋
- 适合老人孩子----【无蛋沙拉酱】
- 北极虾煎蛋
- 杏仁酥
- 芹菜炒双丝
- 番茄牛肉滑蛋饭
- 蒜香荷兰豆
- 糖醋排骨
- 洋葱榨菜丝炒蘑菇
- 蜜汁茶叶蛋
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