网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿 2只 辅料 黄瓜 半根 茭白 1根 蒜头 3个 配料 郫县豆瓣酱 适量 料酒 适量 味精 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒鸡丁的做法步骤 1 鸡腿去骨，具体的去骨方法可以找度娘。 2 将鸡腿肉切成丁，放入淀粉、料酒、老抽、五香粉抓匀腌制十分钟。 3 将黄瓜、茭白切成丁，蒜头切片备用。 4 热油，加入郫县豆瓣酱和蒜瓣，炒出红油。 5 加入黄瓜丁和茭白丁煸炒。 6 加入鸡腿丁煸炒，放点白糖提提味。 7 加入少许的水和味精，大火煮开。 8 大火收汁后就可以装盘啦，是不是很简单呢。 小窍门 鸡腿可以用鸡胸肉替代，不过我比较喜欢鸡腿，肉比较嫩还带皮。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	包菜柿椒炒粉条 真滋味-小酥肉 毛豆焖猪手 蒜香苦麻菜 炝拌青椒土豆丝 瘦肉丝瓜汤 酸甜泡菜 猪油渣炒芥兰花 牡丹海参 奥尔良鸡翅 炒双菇 香辣小土豆 酱烧黄颡鱼 香芹白干 青椒炒窝笋 红萝卜焖猪蹄 清炒贝贝南瓜 小白菜拌木耳 肉松芝心三明治 《温暖的味道》同款～苦瓜酿虾滑 【家庭版】鸡里蹦 蟹肉棒紫菜包饭 羊尾笋炒蒲瓜 五花肉皱皮椒炒茭白 蜜瓜奶香冰淇淋 import importable importance important importantly important people important person important thing importation imported imported wine importer importunate importune importunity 玉虚宫（明·王世贞） 玉虚宫（明·陈子壮） 玉虚宫（明·黎民表） 玉虚岩（明·王世贞） 玉虚岩（明·顾璘） 玉虚洞其上有日月之象其旁有龙象之形（宋·邓深） 玉虚洞（元·林泉生） 玉虚洞（宋·孙应时） 玉虚观去宜春二十五里许君上升时飞白茅数叶（宋·范成大） 玉虚观（宋·刘方） 玉虚观（宋·邹浩） 玉虚道院（宋·朱鼎元） 玉虹亭试茶（宋·卢襄） 玉虹桥晚眺（近现代·萧梦霞） 玉虹桥（清·潘曾莹） 路易丝·厄德里克小说研究(精) 海军陆战队(边境反击)/少年军事小说系列 下雪天(精) 斗争与妥协--法英美三国宪法纵横谈(精) 叶嘉莹说初盛唐诗/迦陵说诗 西南边疆山区交通网络与旅游空间结构演化关联机制及效应研究--以云南省为例 真的假的啊(精) 白先勇说昆曲 桐庐颂(毛国林书法作品)(精) 兔子什么都知道(刚好有你在畅销七周年白金增订版)(精) 水浒传(精)/中华古典文学名著 积极养育法(十堂课教出乐观自信的孩子) 牛虻(精) 谈美谈美书简(精)/作家经典文库 夕阳寮存稿(精)/泉州文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。