网站首页  词典首页

诗文	酸菜咸梅焖乌鱼
释义	食材明细 主料 乌鱼 适量 五花肉 适量 辅料 酸菜 适量 酸梅 适量 姜片 适量 调料 花生油 适量 酸咸 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酸菜咸梅焖乌鱼的做法步骤 1 两个咸梅和一点咸梅汁备用。 2 酸菜洗净切块。 3 乌鱼处理好切块备用。 4 五花肉洗净去皮切片。 5 锅中热油放入五花肉煸炒出油脂。 6 放入酸菜翻炒炒干水份。 7 加入适量清水。 8 放入乌鱼。 9 再来点姜片。 10 倒入提前备好的酸梅和汁。 11 煮开盖上小火焖20分钟左右。 12 出锅前试一下咸味，可以再来点白糖中和一下酸味。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：焖烧锅、砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	下酒小菜—啤酒丝螺 凉拌包菜 剩米饭的华丽变身—耗油米饭 饭遭殃小菜—蒜茄子 双色蛋炒饭 冰花煎饺 红烧土豆盖浇面 杂拌爽口菜 咖喱鸡肉 制作莲蓉馅的方法 木瓜红豆桂圆甜汤 美味洋葱炒虾 干煸牛肉 芝士面包 回锅肉 酸甜小萝卜 固元馒头 彩椒绿豆芽 红烧鸡爪 莲蓉麻团 茄汁魚条 酥皮点心 辣烧角瓜 养颜益智鱼头金针汤 红烧象牙白

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。