“淡紫色的酸奶感觉超级梦幻的，因为火龙果本身的颜色就比较深，所以可以做多一层渐变，水果酸奶有些颗粒感比较好喝。香蕉和红心火龙果都很甜，分层的话也有酸甜2种感觉哦”
食材明细
- 酸甜 口味
- 榨 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
火龙果渐层酸奶的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2香蕉去皮对半切成2段，火龙果去皮切成块，分成一大一小2份，酸奶平均分成两份。 -
3分别都放入料理杯中 -
4破壁机选择6档30秒即可，倒出备用 -
5用调羹引流，将颜色深的倒入杯底，然后加入颜色浅的 -
6最后将纯酸奶倒入即可
小窍门
1、因为想要有火龙果的颗粒感，所以破壁机的当我和时间都设置的比较小，要细滑一点的可以提高档位加长时间
2、做渐变一定要有耐心，慢慢的才能分层，不然都会融合在一起了
3、渣手只能在最上面点圆圈，厉害的朋友应该可以做出拉花来吧。
2、做渐变一定要有耐心，慢慢的才能分层，不然都会融合在一起了
3、渣手只能在最上面点圆圈，厉害的朋友应该可以做出拉花来吧。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
饮品