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诗文 纯荞麦馒头
释义
纯荞麦馒头的做法

食材明细

主料
  • 荞面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 温水 140ml
  • 鸡蛋 2个
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

纯荞麦馒头的做法步骤

  • 纯荞麦馒头的做法步骤:1
    1
    纯荞麦粉500g,鸡蛋2个,酵母5g,温水140g,放面包机搅拌发酵。
  • 纯荞麦馒头的做法步骤:2
    2
    切好,放整箱二次发酵两倍大。
  • 纯荞麦馒头的做法步骤:3
    3
    蒸15分钟,焖5分钟。
  • 纯荞麦馒头的做法步骤:4
    4
    蒸好啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 10:51:19