食材明细
- 麻辣 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自制风干牛肉的做法步骤
-
1新鲜牛肉一斤多。 -
2切成条状备用。
-
3把自己喜欢的所有调料倒入盆中，加入一勺高度白酒拌均匀，然后放入冰箱冷藏24小时。
-
4腌制24小时够味后，用竹签串起来。
-
5放在阳台风干48小时左右即可。
-
6喜欢软些南方20度左右的天气一天就可以了，喜欢硬邦邦的口感可以多晾上几天，那时候就和外边卖的一样硬实了。
-
7大火上锅蒸约三十分钟即可。
-
8可以继续风干后打包放入冰箱冷藏，我可是一天就干完了，所以不存在怕坏的问题。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
- qq糖布丁
- 蓝莓果酱
- 蒸芙蓉蛋
- 凉糕(川渝特色凉饮)盛夏解暑佳品
- 南瓜发糕
- 春饼
- 凉虾(川渝特色凉饮，凉糕姐妹花)盛夏解暑佳品
- 南瓜荷叶夹
- 手撕茄子
- 红烧猪大肠
- 葱油拌面
- 烫面韭菜鸡蛋馅饼
- 西瓜曲奇
- 照烧鸡翅
- 金色余晖-6种雪碧的高颜值喝法，点燃你的世界杯！
- 肉末爆双脆
- 肉末豇豆
- 秋葵蒸蛋羹
- 菠萝咕咾肉
- 越南春卷
- 木瓜银耳羹
- 鸡蛋灌饼
- 糖醋里脊
- 虾米蒸萝卜
- 布丁
- 举动什么什么的成语
- 举动荆棘
- 举十什么什么的成语
- 举十知九
- 举善什么什么的成语
- 举善荐贤
- 举国一致
- 举国上下
- 举国什么什么的成语
- 举国若狂
- 举大什么什么的成语
- 举大略细
- 举如什么什么的成语
- 举如鸿毛，取如拾遗
- 举手之劳
- 怀古（明·程通）
- 怀古（明·章懋）
- 怀古（明·陈献章）
- 怀古（明·陈献章）
- 怀古（明·陈献章）
- 怀古（明·马梦吉）
- 怀古（明·黄仲昭）
- 怀古（明末清初·刘献廷）
- 怀古（清·方毓昭）
- 怀古（清·曹禾）
- 怀古（清·李寄）
- 怀古（清·李希圣）
- 怀古（清·袁世凯）
- 怀古（辽·萧观音）
- 怀古（近现代·李西庚）
- 移动电商(手机淘宝运营技巧策略与案例)
- 超萌治愈系简笔画6000例(轻松画满一整年)
- 创新的扩散(第5版)
- AutoCAD2016中文版标准教程
- 颠覆式SEO
- Egret(HTML5游戏开发指南)
- 中小企业出纳实务(第3版21世纪立体化高职高专规划教材)/财经系列
- 技工院校饭店<酒店>服务专业教学计划和教学大纲(2016)
- 企业管理基础(全国中等职业技术学校商贸类专业通用教材)
- 汽车维修钣金基础技能实训(附光盘职业技能培训教材)/一体化课程配套改革系列丛书
- 怎样当好办公室秘书
- 贡举志五种(上下)(精)/中国科举文化通志
- 游戏八股文集成(精)/中国科举文化通志
- 历代制举史料汇编(精)/中国科举文化通志
- 历代律赋校注(精)/中国科举文化通志