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诗文
红肠炒牛心菜
释义
食材明细
主料
红肠
137克
牛心菜
1棵
辅料
小苏打
适量
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
红肠炒牛心菜的做法步骤
1
食材:红肠、牛心菜。
2
将红肠放在案板上切成片。
3
将牛心菜撕成小块加适量的小苏打片刻,清洗清洗捞出。
4
起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入切好的红肠翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:22:35