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诗文
西兰花熘肉片
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
西兰花
适量
辅料
红萝卜
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
清淡 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花熘肉片的做法步骤
1
里脊肉切薄片,加淀粉,少许酱油调味腌制
2
西兰花切小朵,红萝卜切薄片,喜欢脆口感的不用过水焯,不喜欢的可过水焯片刻,焯时记得放少许盐
3
热油,先炒制肉片,那个嫩呀。。出锅备用
4
另放少许油,不要多哦,菜不吃油的。。加入西兰花和红萝卜片翻炒,再入肉片,,出锅前加入盐,鸡精调味,出锅喽。。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/23 14:36:54