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诗文
口蘑圆椒炒八爪鱼
释义
食材明细
主料
口蘑
几个
圆椒
半个
八爪鱼
适量
辅料
食用油
半匙
调料
葱姜
小许
食盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
口蘑圆椒炒八爪鱼的做法步骤
1
口蘑洗净改刀。
2
冷水下锅焯水。
3
口蘑煮熟放圆椒。
4
圆椒烫变色即可捞出。
5
放一边备用。
6
取提前煮好的八爪鱼。
7
切葱姜。
8
热锅冷油,油热放食盐。
9
放葱姜等蔬菜再放八爪鱼。
10
大火快速翻炒,翻炒的过程放生抽。
11
炒均匀即可。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:43:44