食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
孜然青椒肉丝炒面的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，切丝。加入适量生抽，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。 -
2面条煮熟，捞出，加入适量色拉油。拌匀备用。
-
3冷锅冷油（用自己的常用的方法即可）将肉丝炒熟，盛出备用。
-
4青椒，洋葱洗净，切丝。
-
5炒锅倒油烧热，倒入青椒和洋葱翻炒均匀。
-
6将蔬菜炒软，加入适量蚝油，翻炒均匀。
-
7倒入炒好的肉丝，炒匀。
-
8加入适量孜然碎，炒匀。
-
9倒入处理好的面条，加入适量酱油，用筷子协助，将面条和蔬菜拌匀。
-
10最后，再加入适量的孜然碎，拌匀即可。
小窍门
孜然最好现吃现磨，要磨成碎粒的才好吃，不要用市售的粉末的，那种不香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
晚餐
工作餐
- 紫山药冰皮月饼
- 裙带菜鸡蛋饼
- 栗子草莓冰皮月饼
- 凉拌荞麦面
- 肉酱米粉
- 鲜菇豆腐鱼汤
- 红烧甲鱼
- 红烧香鱼
- 香菇焖排骨
- 绿豆沙奶黄月饼
- 黑木耳茭白炒扁豆
- 黑金咕咕霍夫蛋糕，如同贵族皇冠般闪耀
- 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤
- 绿豆馅
- 鸡腿菇煎鸡块
- 虾油小白菜蛋花汤
- 芹菜香辣虾
- 绿豆馅月饼
- 西兰花拌护心肉
- 墨鱼老鸭汤
- 青红椒炒千张
- 蒜蓉辣酱炒尖椒
- 肉丸汤
- 丝瓜炒鸡蛋
- 海鲜蘑菇披萨??
- 香什么之什么的成语
- 香什么什么下的成语
- 香什么什么人的成语
- 香什么什么体的成语
- 香什么什么养的成语
- 香什么什么减的成语
- 香什么什么口的成语
- 香什么什么妹的成语
- 香什么什么嫩的成语
- 香什么什么弟的成语
- 香什么什么户的成语
- 香什么什么损的成语
- 香什么什么断的成语
- 香什么什么梅的成语
- 香什么什么殒的成语
- 十一月十六日学宫对酒（宋末元初·仇远）
- 十一月十六日望耕亭晚眺追怀枚如丈（清末民国初·陈宝琛）
- 十一月十四夜卧肖，中宵起书所闻见，次日即（当代·卢青山）
- 十一月十四夜发南昌月江舟行（清末近现代初·陈三立）
- 十一月十四夜听水斋同苏盦待月即送北行（清末民国初·陈宝琛）
- 十一月十四夜听雨为霰听霰为雪久之雪后为骤（宋末元初·方回）
- 十一月十四夜诵康节诗至忆弟三首潸然有感（宋·陈文蔚）
- 十一月十四夜（当代·卢青山）
- 十一月十四日入叶坑（明·刘崧）
- 十一月十四日北风欲雪登楼作（清末近现代初·郑孝胥）
- 十一月十四日半夜与十弟及妻儿自无锡城南王（近现代·冯振）
- 十一月十四日园山怀唐天如（清末近现代初·黄节）
- 十一月十四日夜（清·阎循琦）
- 十一月十四日有感寄江州太守李子威（元·成廷圭）
- 十一月十四日梦人示所注周易前列卦爻后系众（明·顾清）
- 自然笔记(百草园里访斑蝥)
- 有限子结构导纳功率流方法
- 旅游目的地核心竞争力研究(以云南为例)
- 股骨头坏死翁习生2017观点(精)/中国医学临床百家
- 数据馆员的Python简明手册
- 老年期痴呆康复与照料
- 食品供应链质量信息共享研究
- 老年医学/老年医学丛书
- 我国技术转移策略研究--技术组织与创新生态
- 中国的众创众筹众包众扶平台(基于创新创业视角的分析研究)
- 玉泉河的美人鱼
- 上海1933
- 西域英雄传(上下)
- 弄堂深处的阁楼/自由作家丛书
- 杨式太极拳推手和散手诠释(理论篇)/杨式太极宝典丛书