食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
孜然青椒肉丝炒面的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，切丝。加入适量生抽，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。 -
2面条煮熟，捞出，加入适量色拉油。拌匀备用。
-
3冷锅冷油（用自己的常用的方法即可）将肉丝炒熟，盛出备用。
-
4青椒，洋葱洗净，切丝。
-
5炒锅倒油烧热，倒入青椒和洋葱翻炒均匀。
-
6将蔬菜炒软，加入适量蚝油，翻炒均匀。
-
7倒入炒好的肉丝，炒匀。
-
8加入适量孜然碎，炒匀。
-
9倒入处理好的面条，加入适量酱油，用筷子协助，将面条和蔬菜拌匀。
-
10最后，再加入适量的孜然碎，拌匀即可。
小窍门
孜然最好现吃现磨，要磨成碎粒的才好吃，不要用市售的粉末的，那种不香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
晚餐
工作餐
- 清蒸藕丸
- 椒盐鹰嘴豆，解馋小零食
- 懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺
- 空气炸锅香烤五花肉
- 田园土豆芝士球
- 姜梨蜜热饮
- 紫菜包饭
- 不用油炸的香酥小麻花
- 创意饼干昭君出塞
- 烤红薯（坤博砂锅）
- 酸辣粉
- 排骨什锦焖饭
- 红烧千叶豆腐
- 玉米吐司
- 蒜香法棍
- 糯米蛋
- 蚝油孢子甘蓝
- 白贝蒸蛋
- 杭椒牛柳
- 五彩蔬菜小炒
- 莲藕花生山药露
- 石榴苹果汁
- 韭菜花炒鸡蛋
- 紫薯冰糖雪梨银耳汤
- 山药鸡腿汤
- turn of events
- turn off
- turn on not
- turn out
- turn over
- turn over a new leaf
- turnover crust
- turnover formula
- turnover intention
- turnover rate
- turnover recipes
- turnover shop wilton
- turn over to
- turn quickly
- turn red
- 白燕 其一（明·袁凯）
- 白燕和袁海潜韵（明·沈周）
- 白燕庵作（清·柳是）
- 白燕庵（清·王图炳）
- 白燕次希大韵（明·储巏）
- 白燕次朱绿卿韵二首（清·汪怡甲）
- 白燕篇为元驭阁老赋（明·袁宗道）
- 白燕限先庚韵（清·唐景崧）
- 白燕（元末明初·王翰）
- 白燕（明·刘士进）
- 白燕（明·区怀年）
- 白燕（明·张乔）
- 白燕（明·张家珍）
- 白燕（明·徐渭）
- 白燕（明·徐熥）
- 高中必刷题 物理 必修 第3册 JK 2022-2023
- 2025考研西医临床医学综合能力全真模拟试卷及精析
- 汽车电工电子技术
- 计算几何:空间数据处理算法
- 世界考古未解之谜
- 汽车综合故障诊断与维修(微课版)
- 国际视野下的XBRL基本理论与技术
- 纳米催化化学
- 臧嵘论教材
- 溪花汀草 文俶绘草木虫鱼图(全2册)
- 爱与奇迹系列(4册)
- 邪魅之雫 下
- 海天英雄 张超的故事
- Java面向对象程序设计(第2版)
- 少年品读史记(1-6)