食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋辣椒卤面的做法步骤
-
1准备好原料 -
2番茄用叉子叉着在火上烤一下，去皮
-
3鸡蛋打散，番茄跟辣椒切好
-
4锅里下油，加少量盐，先炒辣椒。
-
5加入鸡蛋一起炒
-
6辣椒炒鸡蛋盛出
-
7锅洗干净，下油，将番茄炒软，放入盐，加半碗一起水煮
-
8另起锅，煮面条至半生
-
9将面条捞起下到番茄汤里继续煮至汤半干。喜欢番茄味浓一点的同学，可以加适量番茄酱
-
10将面条和辣椒盛到碗里。铛铛铛铛！美味的番茄炒蛋辣椒卤面出锅啦！！炎热夏天这份简单的午餐，让番茄控的我幸福的不要不要的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐