食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理干净，放食盐。 -
2放料酒。
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3放鸡汁。
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4放生抽和葱姜，拌匀腌制1小时，中间记得不时来搅拌一下。
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5腌制好的带鱼。
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6去两种面粉。
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7混合均匀。
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8把腌好的带鱼放进来裹满面粉。
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9热锅冷油。
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10油热放带鱼。
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11反复翻面，把鱼煎至金黄色即可。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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