食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：大葱、火腿肠。 -
2鸡蛋。 -
3将大葱去根清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将火腿肠去包装，放在案板上切开，待用。 -
6将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
7打成蛋液。 -
8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
9接着，合入大葱和火腿肠翻炒翻炒。 -
10然后，加点盐、鸡精。 -
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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- 红烧草鱼尾
- 花蛤丝瓜汤
- 爆炒花蛤
- 宫保鸡丁
- 水晶肉皮冻
- 家常小凉菜——花生黄豆蔬菜丁
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- 孔雀开屏蒸鲈鱼
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- 红枣薏米炖燕窝
- 自制甜酒酿
- 薯香糯米糍
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- 清炒山药胡萝卜
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- 豆渣杂蔬蒸饼
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