正宗牛奶椰丝小方的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
准备材料。（吉利丁粉忘记照上去了。）
2
牛奶。淡奶油。玉米淀粉。糖。倒入容器。充分融合。
3
吉利丁粉加水融化。放入冰箱冷鲜层。凝固后隔水加热。（5分钟左右就差不多凝固了。具体时间看冷鲜层温度。）
4
把搅匀的牛奶放入微波炉。加热4min后取出。液体粘稠后将其搅拌至顺滑。
5
隔水融化的吉利丁倒入加有淀粉，糖和淡奶油的牛奶。搅拌至顺滑。
6
倒入陶瓷烤盘里。（可以用保鲜膜把陶瓷烤盘包上。以防不好脱模。）
7
放入冰箱冷鲜层约2h左右。表面凝固，Q弹。即可脱模。
8
在陶瓷烤盘中倒入适量椰蓉。将凝固后的液体切成正方体。使其表面粘上椰蓉。即可食用。
9
喝一杯红酒。吃几块软嫩的牛奶小方。奶香和椰香在嘴里蔓延开来。

诗文	牛奶椰丝小方
释义	食材明细主料水 40ml 吉利丁粉 10g 糖 80g 玉米淀粉 30g 淡奶油 200g 牛奶 250g 辅料椰丝适量甜味口味技巧工艺十分钟耗时普通难度牛奶椰丝小方的做法步骤 1 准备材料。（吉利丁粉忘记照上去了。） 2 牛奶。淡奶油。玉米淀粉。糖。倒入容器。充分融合。 3 吉利丁粉加水融化。放入冰箱冷鲜层。凝固后隔水加热。（5分钟左右就差不多凝固了。具体时间看冷鲜层温度。） 4 把搅匀的牛奶放入微波炉。加热4min后取出。液体粘稠后将其搅拌至顺滑。 5 隔水融化的吉利丁倒入加有淀粉，糖和淡奶油的牛奶。搅拌至顺滑。 6 倒入陶瓷烤盘里。（可以用保鲜膜把陶瓷烤盘包上。以防不好脱模。） 7 放入冰箱冷鲜层约2h左右。表面凝固，Q弹。即可脱模。 8 在陶瓷烤盘中倒入适量椰蓉。将凝固后的液体切成正方体。使其表面粘上椰蓉。即可食用。 9 喝一杯红酒。吃几块软嫩的牛奶小方。奶香和椰香在嘴里蔓延开来。使用的厨具：微波炉所属分类：甜品
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食材明细

牛奶椰丝小方的做法步骤