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诗文
砂锅粥--小米醪糟枸杞百合粥
释义
“简单制作砂锅粥,营养又美味”
食材明细
主料
小米
2把
百合
3/4把
枸杞
3/4把
醪糟
200g
辅料
麦片
2勺
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
小米醪糟枸杞百合粥的做法步骤
1
主要食材为四样,小米,醪糟,百合,枸杞
2
自己做的醪糟,干净卫生,无添加剂,口感好
3
将小米,枸杞,百合提前洗净浸泡一小时
4
烧开后转最小火,加木勺或筷子,小火煮十分钟
5
煮十分钟后的样子
6
关火加盖焖十分钟后,米粒完全打开
7
加入醪糟后煮三到五分钟,不断搅拌至醪糟完全打散
8
加入两勺麦片,也可以不加,加入麦片可以增加黏稠度。
9
加入麦片后加盖焖三分钟,就可以享用了
小窍门
加入麦片有两个原因:一是可以增加粥的黏稠度(我家的小米属于怎么煮都不黏的那种),不喜欢可以不放;二是麦片可以使人增强饱腹感,属于健康饮食
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
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breathe new life into
breathe out
breather
breathe your last
breathe your last breath
breathing
breathing apparatus
breathing room
breathing space
breathless
breathlessly
breathlessness
breath of air
breath of air
breath of fresh air
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更新时间:2025/12/2 19:13:08