食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材，丝瓜，蒜片。 -
2鸡蛋液搅拌均匀。 -
3锅内放油。 -
4到入鸡蛋液。 -
5鸡蛋炒熟，推到一边，放入蒜末。 -
6放入丝瓜翻炒。 -
7放盐，翻炒2分钟，沿着锅边淋少许米醋，关火。 -
8热气把酸味带走，只留下醋香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 凉拌干豆腐丝
- 红烧鲫鱼
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- 香煎海鲳
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- 五香茶叶蛋
- 鸡肉蛋肠
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- 蓝莓山药
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