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诗文
五彩豆角焖面
释义
食材明细
主料
五花肉
100克
木耳
10克
胡萝卜
50克
面条
200克
豆角
100克
平菇
50克
辅料
姜
2克
蒜
2克
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五彩豆角焖面的做法步骤
1
准备材料:面条,五花肉,豆角,平菇,木耳,姜蒜辣椒
2
胡萝卜,平菇,豆角,木耳切丝,姜蒜切末备用
3
五花肉切片,用料酒,淀粉,将有腌制15分钟
4
面条煮至七分熟捞出来,冷水中过一遍
5
热锅冷油爆香姜蒜辣椒,再加五花肉炒至变色
6
再加豆角翻炒,然后倒入切好的菜丝翻炒
7
加盐酱油调味,再加水没过食材
8
水烧开后加入面条,加盖焖煮至熟即可
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 13:05:43