“大人小孩都喜欢的一道菜”
食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，划刀，切好姜、葱后和鸡翅拌均匀加入少许生抽和料酒腌制三小时备用 -
2热锅倒入少许油，把腌好的鸡翅依次放进锅里煎，煎至两面金黄 -
3鸡翅煎至两面金黄后加入姜葱爆锅 -
4加入少许生抽 -
5倒入可乐淹没鸡翅大火焖 -
6焖制15分钟后大火收汁 -
7收汁出锅前挤少许橙汁，这样的可乐鸡翅就会有果味了 -
8一道可乐鸡翅就OK！
小窍门
依据个人口味可加微信几块冰糖，味道更佳
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜