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诗文 快手早餐——玉米饼
释义
快手早餐——玉米饼的做法

食材明细

主料
  • 甜玉米 1个
辅料
  • 面粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 少许(可不放)
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米饼的做法步骤

  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:1
    1
    备好图中材料(胡萝卜也可以不放)
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:2
    2
    玉米用擦丝器擦成末(如图)
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋,胡萝卜丝,面粉,适量盐(或糖)
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:4
    4
    搅拌成糊状(如图)
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:5
    5
    平底锅内勺入玉米糊
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:6
    6
    小火,盖上锅盖
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:7
    7
    焖至半熟变色
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:8
    8
    翻面,煎熟即可
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 快手早餐——玉米饼的做法步骤:12
    12
    成品图

小窍门

根据个人口感,可放盐或者糖
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:49:09